กรมวิชาการเกษตรเจ๋ง ผลิตโคลนยีนเอนไซม์ ช่วยทดแทนพลังงาน

นายจิรากร โกศัยเสวี อธิบดีกรมวิชาการเกษตร เปิดเผยว่าเอทานอลเป็นพลังงานทดแทนชนิดหนึ่งที่ภาครัฐส่งเสริมให้มีการผลิตและใช้ในประเทศเพิ่มมากขึ้น โดยภายในปี 2564 ไทยมีเป้าหมายขยายกำลังการผลิตเอทานอล จำนวน 9 ล้านลิตร/วัน เพื่อทดแทนน้ำมันเบนซิน ในกระบวนการผลิตเอทานอลจากวัตถุดิบประเภทแป้งเช่น มันสำปะหลัง จำเป็นต้องใช้เอนไซม์แอลฟา อะไมเลส เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาช่วยสลายเม็ดแป้งให้เปลี่ยนเป็นน้ำตาล ซึ่งเอนไซม์ชนิดดังกล่าว ส่วนใหญ่ต้องพึ่งพาการนำเข้าจากต่างประเทศโดยเฉพาะจากจีนและไต้หวัน ทำให้เงินตราไหลออกนอกประเทศค่อนข้างสูง

กรมวิชาการเกษตรจึงได้ศึกษาวิจัยการผลิตเอนไซม์แอลฟา อะไมเลส จากเชื้อบาซิลลัสและการแสดงออกในเซลล์ อี.โคไล เพื่อการผลิตเอทานอล โดยนำเทคโนโลยีชีวภาพมาใช้ในการเพิ่มศักยภาพการผลิตเอนไซม์ ด้วยวิธีโคลนยีนเอนไซม์แอลฟา อะไมเลส จากเชื้อบาซิลลัสสายพันธุ์ดั้งเดิมที่มีศักยภาพดี ซึ่งขณะนี้งานวิจัยดังกล่าวประสบผลสำเร็จแล้ว

โดยได้มีแผนเร่งศึกษาต่อยอดงานวิจัยเพิ่มเติม ก่อนที่จะถ่ายทอดเทคโนโลยีไปสู่ผู้ประกอบการที่สนใจให้นำไปผลิตในเชิงพาณิชย์ในอนาคต เพื่อรองรับความต้องการใช้ของโรงงานผลิตเอทานอล รวมถึงอุตสาหกรรมอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง

ที่มา : หนังสือพิมพ์แนวหน้า  วันเสาร์ที่ 23 มิถุนายน 2555